Coltivatori, ricercatori e fornitori di illuminazione sono d'accordo, far-red è il "fattore x", ma quando questo fattore X dovrebbe essere implementato, questa è un'altra storia.
Presso il Proefstation voor de Groenteteelt (stazione di prova per la coltivazione di ortaggi) nella città belga di Sint-Katelijne-Waver, stanno conducendo ricerche sulla coltivazione di cetrioli ad alto filo con illuminazione sia full led che ibrida in vari spettri. Una cosa è certa: la ricetta leggera per il pomodoro non è sufficiente per una produzione ottimale dei frutti verdi freschi.
Sinistra: illuminazione ibrida con HPS-LED, destra: colture di cetrioli in fiore
Ibrido
Sempre negli ultimi anni, sono state fatte molte ricerche sulle nuove forme di illuminazione per i cetrioli. I coltivatori di produzione utilizzano principalmente HPS da molto tempo, ma l'illuminazione ibrida, una combinazione di LED e HPS, viene utilizzata sempre più spesso
Questo è ancora il passo logico nel percorso verso il LED completo, perché da un lato l'investimento è meno alto e, dall'altro, la ricerca deve ancora mostrare come il LED può essere utilizzato in modo ottimale, secondo Jonas De Win e Patrick Casteleyn. Il primo è il team leader ortofrutticolo presso la stazione di test e gestisce il test del cetriolo, mentre l'altro è la vendita alla testa di MechaTronix, che ha fornito l'ultimo CoolStack MAX alla stazione di test.
LED completo con ogni colore da utilizzare separatamente.
Lezioni apprese dalla mancanza di far-red
Queste lampade modulari a LED rendono possibile "giocare" continuamente con gli spettri, ed è esattamente ciò che i ricercatori di coltivazione sperano di ottenere. In questa nuova coltivazione invernale illuminata, in cui una coltivazione di riferimento SON-T viene utilizzata come terza opzione di illuminazione, i ricercatori sono alla ricerca dell'uso ottimale del rosso lontano.
"Ricerche precedenti hanno dimostrato che la lettura è estremamente importante. Nella coltivazione invernale del 2018-2019, abbiamo confrontato HPS e FULL LED con uno spettro del 95% rosso e del 5% blu, e abbiamo abortito molto. Si è scoperto che la ricetta della luce del pomodoro in LED non era ottimale per i cetrioli. La crescita non è stata buona e anche l'efficienza della luce, il che significa come la pianta sta convertendo la luce in crescita, è stata tutt'altro che ottimale.
Confermati i sospetti
L'anno successivo, nel 2019 - 2020, sono stati effettuati più investimenti in rosso e in realtà sono state testate due ipotesi. Da un lato circa il costante aumento della luce blu durante la mattinata, quindi iniziare la vaporizzazione e, dall'altro, circa lo stimolante già scientificamente descritto del trasporto assimilato al frutto con far-red. "Questo era già meglio. Confermati i sospetti sull'estremo rosso. Non ci siamo persi il calore di radiazioni di HPS nella coltivazione e, inoltre, siamo riusciti a ottenere buoni risultati di produzione. C'è ancora molto da ottimizzare, anche nel clima serra, come l'umidità relativa dell'aria e il calore nella testa.
Energia
A differenza dei Paesi Bassi, dove Het Nieuwe Telen (Next Generation Growing) è diventato sempre più importante e i coltivatori si concentrano sul risparmio energetico nella loro coltivazione, i coltivatori in Belgio cercano prima di ottimizzare la loro coltivazione, dopo di che il risparmio energetico riceve attenzione, osservano entrambi gli specialisti. Jonas: "Con noi in Belgio, ad esempio, c'è meno discussione sulla cogenerazione e i coltivatori usano più calore del tubo". Tuttavia, anche i coltivatori belgi hanno scelto sempre di più per l'illuminazione a LED (parziale). Patrick: "Possono aumentare la somma luminosa senza un apporto energetico aggiuntivo, e così anche la produzione".
Cambiare
Classicamente, ci sono lampade 4x HPS da 1000 Watt incastonate in un traliccio di 8 metri. Patrick: "Con questo, i coltivatori gestiscono 180 μmol / m2.s in una coltivazione invernale. Cambiando 2 di queste lampade SON-T con 2 lampade da coltivazione CoolStack Max 1000 LED e HPS, i coltivatori aumentano a 260 μmol /m2.s con ibrido, quindi con LED e HPS. Supponiamo che i coltivatori possano trasferire responsabilmente a LED completo per cetriolo in futuro, saranno sufficienti lampade a LED da 3 1000 Watt che possono realizzare 260 μmol / m2.s. Realizza un risparmio energetico del 25% e quasi il doppio della luce. In futuro, questa efficienza aumenterà ulteriormente e l'investimento nelle lampade a LED diminuirà.
Immediatamente applicabile
Poiché la ricerca è parzialmente pagata dai coltivatori, la stazione di prova sceglie espressamente di testare i metodi di coltivazione immediatamente applicabili e non solo di investire in LED completi, perché quel passo è ancora un ponte troppo lontano per i coltivatori. Il 14 ottobre, le piante di cetriolo sono state piantate per la coltivazione ad alto filo sotto HPS, ibrido e full LED, che durerà fino alla fine di aprile / inizio maggio. "Scegliamo per due coltivazioni, perché puntiamo a una coltivazione più 'piatta' avendo solo due cambiamenti di coltivazione. Questi cambiamenti di coltivazione sono ben ponderati, quindi i periodi con una migliore formazione dei prezzi possono essere presi in considerazione nella coltivazione. Mirando ad aumentare la densità degli steli durante la primavera, possiamo anche utilizzare la luce naturale crescente per una produzione aggiunta.
Non troppo poco, non troppo
L'ultimo ha a che fare con il fattore x, far-red. "Se c'è molta radiazione durante il giorno, il raccolto riceve tutto il rosso lontano di cui ha bisogno. Ora affrontiamo la sfida di trovare la durata ottimale dell'illuminazione con il rosso lontano e i momenti giusti per applicare il rosso lontano durante la coltivazione invernale. Puoi anche avere troppo rosso, il che può causare un rallentamento, e le piante possono diventare generative e oltrepassare.
Vogliamo evitarlo, in modo che i coltivatori possano trarne insegnamento e non commettano gli stessi errori nella loro coltivazione di produzione. Il nostro obiettivo è aiutarli a raggiungere una coltivazione ottimale, in cui mi aspetto di utilizzare l'illuminazione ibrida per 260 micro mol per raggiungere i 370 40 per metro quadrato. In led completo con 200 micro mol, il nostro obiettivo è già 320 cetrioli per metro quadrato prima dell'anno. Questi sono grandi passi.
